挑选大闸蟹
大闸蟹,横行霸道后的保鲜大作战

大闸蟹,横行霸道后的保鲜大作战

秋风起,蟹脚痒。每当这个季节,大闸蟹都是人们餐桌上的常客。但享受完大闸蟹的鲜美后,如何保存这些小家伙成了大问题。网上流传着各种方法,什么放冰箱、泡水、放湿毛巾,但真的都靠谱吗?1. 传统误区:冰箱冷冻,大闸蟹变“僵...

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